sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 patatas grandes, 1 lata de crema de apio, floretes de brócoli al vapor (opcional), hojuelas de perejil y 1 cebolla grande picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños.
Espolvorea las patatas con sal y pimienta y colócalas en una olla grande para sopa.
Agrega la cebolla y suficiente agua para cubrir.
Cocine hasta que esté cocido, pero no blando.
Añade una pizca de hojuelas de perejil.
Agregue la crema de apio y caliente bien.
Corta el queso en trozos pequeños y agrégalo a la sopa.
Apague el fuego y revuelva ocasionalmente hasta que el queso se derrita.
Si lo desea, agregue los floretes de brócoli ligeramente cocidos al vapor mientras el queso se derrite.
🍷 Maridajes Perfectos
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