Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (1 lb.) pedaços de bacon, 1 c. cebola picada, 4 c. batatas em cubos, 2 c. água e 2 latas de creme condensado de canja de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Frite o bacon até ficar crocante; reserve.
Despeje tudo, exceto 3 colheres de sopa de gordura de bacon.
Refogue as cebolas.
Combine batatas e água; cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas fiquem macias.
Misture na sopa, metade dos pedaços de bacon, o leite, o sal e a pimenta.
Aqueça, mas não ferva.
🍷 Combinações Perfeitas
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