Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 xícaras de cebola picada, 1/4 xícara. manteiga, 7 a 8 batatas descascadas e cortadas em cubos, 2 latas de caldo de galinha condensado e 2 latas de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Adicione as batatas, o caldo de galinha e a água.
Deixe ferver. Cozinhe até ficar macio.
Retire do fogo.
Bata metade da mistura no liquidificador ou na batedeira.
Volte para a panela.
Na frigideira, doure a linguiça.
Ralo.
Adicione a salsicha e o leite à sopa.
Cozinhe em fogo baixo até que a salsicha esteja bem aquecida.
🍷 Combinações Perfeitas
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