Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. batatas descascadas em cubos, 1/2 xícara. cebola picada, 1 lata (14 1/2 onças) pronta para servir caldo de galinha, 1 c. leite e 1/8 a 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine os 3 primeiros ingredientes em uma panela grande.
Deixe ferver; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Adicione o leite e os próximos 4 ingredientes.
Aos poucos adicione flocos de batata; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ficar bem aquecido.
Decore com raminhos de tomilho, se desejar, e sirva imediatamente.
Rende 3 1/2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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