Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 a 8 batatas grandes, 5 talos de aipo, 1 barra de margarina, leite desnatado e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Descasque e pique ou corte as cenouras, corte o aipo e pique as cebolas.
Cubra-os com água e cozinhe por cerca de 1 hora a 1 hora e meia.
Corte as batatas, cozinhe até ficarem macias em fogo médio.
Quando estiver quase pronto, adicione a margarina e cozinhe até derreter.
Misture o amido de milho e o leite desnatado e engrosse conforme desejar.
Adicione sal e pimenta a gosto. Quando terminar, você pode polvilhar flocos de salsa por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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