Sopa de batatas
A sopa de batata é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com batatas grandes, cebola média, aipo. margarina e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a margarina em uma panela média.
Pique finamente o aipo e a cebola e refogue na margarina.
Descasque e corte as batatas em cubos de 1/2 a 1 polegada; adicione à panela.
Adicione especiarias e cubra apenas com água.
Cubra e deixe ferver por 15 a 20 minutos.
Adicione o leite enlatado, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente para não queimar.
🍷 Combinações Perfeitas
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