sopa de papa

sopa de papa

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La sopa de papa es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con patatas grandes, cebolla mediana, apio, . margarina y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la margarina en una cacerola mediana.

Picar finamente el apio y la cebolla y saltear en margarina.

Pele y corte las papas en cubos de 1/2 a 1 pulgada; agregar a la sartén.

Agregue las especias y cubra apenas con agua.

Tapar y hervir durante 15 a 20 minutos.

Agregue la leche enlatada, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme.

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