Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Bund geschnittenen Frühlingszwiebeln, 1 Pkg. Knorr-Lauchsuppe, 1 c. gewürfelter Schinken, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Frühlingszwiebeln, Schinken und Knoblauch in Butter im Suppentopf bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Brühe, Knorr-Lauchsuppenmischung, Kohl, Kartoffeln und Lorbeerblatt hinzufügen; 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Sahne einrühren und weiter köcheln lassen, bis alles durchgewärmt ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Einzelne Portionen mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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