sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. papas peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla picada, 1/2 c. apio en rodajas, 3 cubitos de caldo de res y 1 1/2 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine las patatas, el apio y la cebolla en caldo y agua hasta que las verduras estén tiernas.
No escurrir.
Puré de patatas parcialmente. Agrega la leche, la mantequilla, el perejil, los quesos y sal y pimienta al gusto. Retirar del fuego cuando burbujee por los bordes.
No hervir.
🍷 Maridajes Perfectos
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