sopa de papa
La sopa de papa es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharaditas. mantequilla, 4 papas medianas, cortadas en cubitos, 1/4 c. harina y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine la cebolla, las papas y la mantequilla en agua hasta cubrir, hasta que estén tiernas.
Licue la harina con la leche hasta que quede suave.
Agregue a la mezcla de papa.
Cocine hasta que hierva, aproximadamente 1 minuto.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
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