sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 a 8 papas, peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla pequeña, picada finamente, 1 lata (16 oz) de leche evaporada, 2 latas de crema de pollo y 1 lata de crema de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque las papas y la cebolla en una cacerola de 4 cuartos.
Cubrir con unas 6 tazas de agua, mantequilla, sal y pimienta al gusto.
Cocine hasta que las patatas estén cocidas (entre 15 y 20 minutos).
Escurre el agua hasta que las patatas estén cubiertas.
Agrega la leche y las sopas.
El fuego debe ser muy bajo en este punto.
Cocine sólo hasta que esté completamente caliente.
Adorne con tocino y queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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