Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. poireaux et oignons émincés, 4 c. pommes de terre en cubes, 4 c. bouillon de poulet, 3 c. beurre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les poireaux et les oignons dans le beurre.
Ajouter la farine, puis les pommes de terre, le bouillon et le sel.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites (elles peuvent être un peu écrasées).
Ajouter la crème sure au moment de servir.
Les épinards doivent être ajoutés une fois la soupe cuite et avant d’ajouter la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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