Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre, 2/3 c. farine tout usage, 7 c. du lait, 4 grosses pommes de terre cuites au four, pelées et coupées en cubes et 12 lanières de bacon cuites et émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Ajouter progressivement le lait en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter les pommes de terre.
Porter à ébullition.
Remuer constamment; réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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