Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Vidalia-Zwiebel, 3 Dosen Hühnerbrühe, 1/2 Pt. Sauerrahm und 4 bis 5 große Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Zwiebel in etwa 0,3 cm dicke Scheiben und hacken Sie die Scheiben dann fein.
In eine Pfanne etwa 2 Esslöffel Butter und die Zwiebeln geben.
Sautieren, bis es durchsichtig ist.
Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu.
Kartoffeln würfeln und in die Brühe geben.
(Die Kartoffeln sollten das doppelte Flüssigkeitsvolumen in der Pfanne haben.)
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Während es noch heiß ist, die Kartoffeln zerstampfen.
Etwas länger kochen und erneut pürieren.
An diesem Punkt können Sie die saure Sahne hinzufügen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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