شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل. مصنوع من 1 بصل فيداليا، 3 علب مرق دجاج، 1/2 ملعقة صغيرة. القشدة الحامضة و4 إلى 5 حبات بطاطس كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع البصل إلى شرائح بسمك حوالي 1/8 بوصة ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة.
في مقلاة، أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الزبدة والبصل.
يقلى حتى يصبح شفافا.
أضف مرق الدجاج.
نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضيفها إلى المرق.
(يجب أن تضاعف البطاطس حجم السائل الموجود في المقلاة).
اطبخي حتى تنضج البطاطس.
بينما لا تزال على النار، اهرسي البطاطس.
اطبخي لفترة أطول قليلاً ثم اهرسيها مرة أخرى.
في هذه المرحلة يمكنك إضافة الكريمة الحامضة وتقديمها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً