sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. papas cortadas en cubitos, 1/2 c. apio picado, 1/2 c. cebolla picada, 3 c. agua y 2 c. leche escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Cocine las papas, el apio y la cebolla en 3 tazas de agua en una olla tapada hasta que estén tiernos.
No escurrir.
Triture algunas patatas, luego agregue la leche, los cubitos de caldo y la mantequilla.
Mezcle la crema agria y la harina hasta que quede suave y luego agréguela a la sopa.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y los cubos se disuelvan.
Sazone con sal y pimienta.
Por último, agregue las zanahorias ralladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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