sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. papas, cortadas en cubitos, 1/4 c. zanahorias, ralladas, 1/4 c. apio, picado, 2 cucharadas. cebolla picada y 1/2 cucharadita. Eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Agregue las verduras y el eneldo al agua hirviendo con sal.
Cubra y hierva suavemente hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Revuelva para romper las patatas.
Agrega la leche y la margarina.
Calentar a fuego lento.
Mezcle la harina con 1 cucharada de agua hasta que quede suave.
Agrega lentamente a la mezcla de verduras, revolviendo constantemente; Caliente hasta que la mezcla comience a hervir.
Espolvorea cada porción con pimentón. Rinde 4 porciones (1 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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