Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1 Dose Hühnerbrühe, 2 mittelgroßen Zwiebeln, im Mixer mit Wasser gehackt (nicht abtropfen lassen), 2 bis 3 Stangen Sellerie, im Mixer mit Wasser gehackt (nicht abtropfen lassen) und 2 c. Mit Instant-Kartoffelpüreeflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In den Suppentopf Brühe, Kartoffeln, Zwiebeln und Saft, Sellerie und Saft, Salz und Pfeffer geben.
Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Instant-Kartoffelflocken und Milch hinzufügen.
Nochmals zum Kochen bringen.
Wenn die Konsistenz nicht dick genug ist, weitere Kartoffelflocken hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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