Kartoffelschalen

Kartoffelschalen

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Kartoffelschalen sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus großen Kartoffeln (nicht schälen), geschmolzener Butter, Salz und Pfeffer sowie geriebenem Cheddar-Käse (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Von den Kartoffeln etwa 5 bis 10 cm lange und 2 bis 3,5 cm breite Streifen abschneiden, dabei etwas Kartoffel auf der Schale belassen.

Auf ein Backblech legen und mit zerlassener Butter bestreichen.

10 Minuten bei 375° backen.

Mit mehr Butter bestreichen und weitere 5 Minuten backen, bis die Kartoffeln zart und knusprig sind.

Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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