Kartoffelschalen
Potato Skins ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Backkartoffeln, gebacken, 1 Ei, getrennt, 1/3 c. gehackte entkernte reife Oliven, 1/4 c. Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten und 2 EL. Frischer Koriander, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 450° vorheizen. Kartoffeln der Länge nach halbieren.
Die Kartoffel herauslöffeln und die Schalen 1/4 Zoll dick lassen.
Kartoffeln für Kartoffelpüree reservieren.
Jede Hälfte noch einmal halbieren und auf ein Backblech legen.
Eier trennen und Kartoffelschalen mit Eiweiß bestreichen.
15 bis 18 Minuten backen oder bis es knusprig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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