Vorspeisen mit Kartoffelschale
Kartoffelschalen-Vorspeisen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, gebackenem, geriebenem Cheddar-Käse, 1 c. Sauerrahm, Salz und Pfeffer nach Geschmack und geschmolzene Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofenkartoffeln halbieren.
Das Innere herauslöffeln und 1/8 Zoll in der Schale übrig lassen.
Mit zerlassener Butter bestreichen und mit geriebenem Käse und Speck bestreuen.
In den auf 500 °C vorgeheizten Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und die Kartoffelschalen knusprig sind (ca. 10 bis 12 Minuten). Sauerrahm mit Schnittlauch und Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Kartoffelschalen servieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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