Aperitivo de piel de patata
El aperitivo de piel de patata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes para asar, aceite, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. queso cheddar rallado y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Friegue las patatas; frotar con aceite.
Pinche las patatas con un tenedor y hornee a 375° durante 1 hora hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar un poco.
Corta las patatas en mitades a lo largo.
Saque los interiores.
Con unas tijeras, corte la piel a lo largo en tiras.
Unte el interior de las pieles con mantequilla.
Espolvorea con queso, sal y pimienta.
Colóquelo en una fuente apta para horno.
Precalienta la parrilla.
Deslice las pieles al fuego hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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