Sopa De Patata Y Salchicha

Sopa De Patata Y Salchicha

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 20 vistas

La sopa de papa y salchicha es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con (1 libra) de salchicha en tubo de salvia, cortada en cuartos, (1 libra) de salchicha en tubo ahumada, cortada en cuartos, papas cortadas en cubitos en cuadrados de 1/2 pulgada (sin pelar), apio cortado en cubitos y un cuarto de galón. Crema (suficiente para cubrir todos los ingredientes), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Freír salchichas; drenar.

Seque con palmaditas.

Hervir las patatas y escurrirlas. Combine las salchichas, las papas, la crema y la mantequilla en una olla con sal y pimienta al gusto.

Llevar a ebullición lenta.

Aproximadamente 3 minutos antes de servir, agregue el apio y las zanahorias finamente picadas.

(Si prefiere que las verduras estén blandas, cocínelas con anticipación y agréguelas).

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