Sopa De Salsicha De Batata
Sopa de Salsicha de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (1 lb.) tubo de linguiça de sálvia, cortado em quartos, 1 (1 lb.) tubo de linguiça defumada, cortado em quartos, 4 batatas cortadas em cubos de 1/2 polegada (não descasque), 3 talos de aipo, cortado em cubos e 1 qt. creme (o suficiente para cobrir todos os ingredientes), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Salsicha frita; ralo.
Seque.
Ferva as batatas e escorra. Misture a salsicha, as batatas, as natas e a manteiga numa panela com sal e pimenta a gosto.
Deixe ferver lentamente.
Cerca de 3 minutos antes de servir, adicione o aipo e as cenouras em cubos finos.
(Se você preferir vegetais macios, cozinhe antes e adicione.)
🍷 Combinações Perfeitas
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