Salade de pommes de terre aux concombres et tomates
La salade de pommes de terre aux concombres et aux tomates est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 5 lb de pommes de terre, 2/3 tasse d'huile d'olive, 1/2 tasse de vinaigre de vin rouge, 1 1/2 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée à couvert pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres ; vidange.
Refroidissez légèrement les pommes de terre et coupez-les en cubes de 1 pouce.
Mélanger l'huile et les 3 ingrédients suivants dans un grand bol; incorporer le basilic.
Ajouter les pommes de terre, le concombre et les tomates en remuant pour enrober.
Garnir si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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