Salada de Batata com Pepino e Tomate
Salada de Batata com Pepino e Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feita com 5 libras de batatas, 2/3 xícara de azeite, 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto, 1 1/2 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe as batatas em água fervente com sal até cobrir por 30 minutos ou até ficarem macias; ralo.
Deixe esfriar um pouco as batatas e corte-as em cubos de 2,5 cm.
Misture o óleo e os próximos 3 ingredientes em uma tigela grande; misture o manjericão.
Adicione as batatas, o pepino e os tomates, mexendo bem.
Decore se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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