Salada de Batata Niçoise
Salada de Batata Niçoise é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, 1 lata (7 3/4 onças) de corações de alcachofra, 1 cebola roxa pequena fatiada, 1 pimentão verde pequeno fatiado e 1 c. tomate cereja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela tampada, cozinhe as batatas em água fervente com sal por 25 a 30 minutos ou até ficarem macias; escorra bem.
Descasque e corte as batatas em cubos e adicione os próximos 5 ingredientes.
Misture com molho vinagrete.
Cobrir.
Deixe na geladeira por várias horas ou durante a noite, mexendo delicadamente uma ou duas vezes.
🍷 Combinações Perfeitas
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