Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen irischen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 4 hartgekochte Eier, 1 c. Mit gehackter Gurke und 2 grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln in ziemlich große Quadrate schneiden.
Etwa 20 Minuten kochen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermischen und das Salatdressing dazugeben.
Achten Sie darauf, die Kartoffeln beim Mischen nicht zu lange zu kochen oder zu zerstampfen.
Für 10 bis 12 Personen.
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