Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas medianas, 1 cdta. azúcar, 1 cucharadita. vinagre, 1/2 c. apio, picado y 3/4 c. mayonesa o aderezo para ensaladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las patatas con piel unos 25 a 30 minutos, hasta que estén cocidas.
Retirar del fuego y escurrir el agua.
Dejar enfriar antes de cortar en cubitos. Espolvorea las patatas con azúcar y vinagre.
Agrega el apio, la cebolla, los pepinillos y la sal.
Revuelva suavemente para combinar.
Agregue la mayonesa incorporando la mezcla.
Agrega los huevos en rodajas.
Espolvorea la parte superior con pimentón.
🍷 Maridajes Perfectos
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