Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla mediana cortada en cubitos, 1 tomate mediano cortado en cubitos, 2 huevos cocidos cortados en cubitos y 1 c. Eneldo o pepinillo dulce, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las patatas en agua hirviendo con sal hasta que estén cocidas, no las cocine demasiado.
Coloque las papas en un tazón grande.
Agrega la cebolla, el tomate, los huevos, los pepinillos y las aceitunas a las patatas.
Agrega las semillas de apio, la mayonesa y la mostaza.
Revuelva la mezcla sólo lo suficiente para mezclar bien.
Deje las patatas cortadas en cubitos, si es posible.
Enfríe o sirva caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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