Ensalada de papa
La ensalada de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de papas, cortadas en cuartos, 2 cucharadas. mayonesa reducida en grasa, 2 cucharadas. mostaza amarilla natural, 1 huevo duro, pelado y picado y 2 cucharadas. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pon las patatas en una olla y cúbrelas con agua.
Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos.
Escurrir y enfriar, luego pelar.
Mezcle la mayonesa, la mostaza, los huevos, el apio, la cebolla y el condimento.
Agregue las papas y revuelva.
Sazone con sal y pimienta.
Refrigere durante 1 hora a 24 horas antes de servir.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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