土豆卷
土豆卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母，1 c。未调味，温热，土豆泥，2 个鸡蛋，1 1/2 c.温水和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将酵母溶解在大碗中的温水中。
加入土豆、糖、鸡蛋、起酥油、盐和 3 杯面粉。
搅拌直至光滑。混合足够的面粉，使面团易于处理。
将面团放在撒了面粉的表面上。
揉捏至光滑有弹性，约5分钟。放入抹好油的碗中。
翻转碗，涂油的一面朝上；盖紧。冷藏至少8小时，最好24小时。
打孔，擀开，整形，放在温暖的地方发酵。
发酵至两倍大。
刷上黄油。
400°烘烤至金黄色。
足够 1 周的卷。
🍷 完美搭配
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