Rollitos de patata para frigorífico
Los rollitos de papa para refrigerador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua tibia, 2 paquetes. levadura, 1 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos y 2/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Disuelva la levadura en agua tibia; agregue el azúcar, la sal, los huevos, la manteca y las papas.
Incorpora la harina.
Amasar sobre una superficie enharinada hasta que quede suave.
Enrollar en aceite.
Poner en un tazón.
Cubrir.
Ponga en el refrigerador durante 1 1/2 a 2 horas antes de hacer panecillos.
Deje crecer de 1 1/2 a 2 horas o el doble.
Hornee en un horno a 400° durante 12 a 13 minutos.
Puede conservarse en frigorífico.
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