Kartoffel-Puff-Auflauf

Kartoffel-Puff-Auflauf

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Kartoffel-Blätterteig-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kartoffelpüree, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 4 Eigelb, 2 TL. gehackte Zwiebel und 2 TL. Mit fein gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffelpüree, Salz, Pfeffer und Eigelb verrühren. Selleriesalz, Käse, Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.

Eiweiß schaumig schlagen; Unter die Kartoffelmischung heben.

Leicht in eine gefettete 7 x 13 Zoll große Auflaufform geben.

25 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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