Kartoffel-Puff-Auflauf
Kartoffel-Blätterteig-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kartoffelpüree, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 4 Eigelb, 2 TL. gehackte Zwiebel und 2 TL. Mit fein gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffelpüree, Salz, Pfeffer und Eigelb verrühren. Selleriesalz, Käse, Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.
Eiweiß schaumig schlagen; Unter die Kartoffelmischung heben.
Leicht in eine gefettete 7 x 13 Zoll große Auflaufform geben.
25 Minuten bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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