Tourte aux pommes de terre
La tarte aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. champignons, tranchés, 1 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. fouet miracle ou vinaigrette légère fouet miracle, 2 c. Dinde ou poulet haché et cuit, 1 paquet (10 oz.) légumes mélangés surgelés, décongelés et égouttés et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les champignons et les oignons dans 2 cuillères à soupe de vinaigrette à feu moyen-vif.
Ajouter la farine et les assaisonnements; ajouter progressivement le lait en remuant jusqu'à épaississement.
Incorporer 1 tasse de vinaigrette, la dinde, les légumes et 1 tasse de fromage ; cuire 5 minutes.
Verser le mélange dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Incorporer 1/2 tasse de vinaigrette aux pommes de terre.
Garnir la cocotte du mélange de pommes de terre; griller jusqu'à ce qu'il soit doré.
Saupoudrer du reste du fromage; griller jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Pour 6 personnes.
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