وعاء البطاطس
وعاء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بطاطس متوسطة، 2 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1/4 ج. أوليو، 2 ج. القشدة الحامضة و 1/3 ج. البصل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ البطاطس في الجلود.
تبرد وتقشر وتقطع بشكل خشن.
في قدر، على نار خفيفة، يُمزج الجبن والزيت مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب تقريبًا.
ازالة من الحرارة. يُمزج الكريما الحامضة والبصل والملح والفلفل.
أضيفي البطاطس واخلطيها قليلاً ثم ضعيها في طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
نقطة مع ملعقتين كبيرتين زيت.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تسخن في فرن محمى على حرارة 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً