Kartoffel-Piment-Auflauf
Kartoffel-Piment-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. gekochte Kartoffeln, gewürfelt, 1 c. Hühnercremesuppe, 1/2 c. leichte Sahne oder Milch, 1 c. Käse, gerieben und 2 EL. Piment, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie fast gar sind.
Vermeiden Sie ein Überkochen. Schälen, würfeln und abmessen.
Legen Sie eine Schicht Kartoffeln auf den Boden einer großen, mit Butter bestrichenen Auflaufform.
Suppe mit den restlichen Zutaten, außer den Krümeln, vermischen.
Mit einer Schicht Kartoffeln bedecken.
Fahren Sie abwechselnd mit den vollständig bedeckten Kartoffeln fort.
Mit Buttersemmelbröseln bestreuen.
Bei 325° etwa 45 Minuten backen.
Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
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