Panquecas De Batata
Panquecas de batata são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. batedores de ovos, 3 c. batatas cruas em cubos, 1/4 xícara. farinha de trigo, 1/8 colher de chá. pimenta branca moída e 2 colheres de chá. margarina (sem sal, se desejar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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No liquidificador, coloque os batedores de ovos, a batata, a cebola, a farinha e a pimenta.
Misture até obter uma mistura com consistência áspera e uniforme.
Derreta 1 colher de chá de margarina na frigideira quente para cada duas panquecas; despeje 1/4 xícara de massa na frigideira quente para cada panqueca.
Frite dos dois lados até dourar bem, cerca de 3 minutos de cada lado.
Sirva quente com purê de maçã, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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