Crêpes De Pommes De Terre
Les crêpes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. batteurs à œufs, 3 c. pommes de terre crues en cubes, 1/4 c. farine tout usage, 1/8 c. poivre blanc moulu et 2 c. margarine (non salée si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans le récipient d'un mixeur, placez les batteurs à œufs, les pommes de terre, l'oignon, la farine et le poivre.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange ait une consistance homogène et rugueuse.
Faire fondre 1 cuillère à café de margarine sur une plaque chauffante pour deux crêpes ; verser 1/4 tasse de pâte sur une plaque chauffante chaude pour chaque crêpe.
Faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 3 minutes de chaque côté.
Servir chaud avec de la compote de pommes, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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