Картофельные оладьи
Картофельные оладьи – это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 1/2 фунтов картофеля (примерно 8 средних картофелин), 1 ст. разрыхлитель, 1 гр. мука, 1 гр. сухое молоко, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и натрите на терке картофель, лук и чеснок; смешать и посыпать солью и перцем.
Добавьте разрыхлитель и яйца; хорошо перемешать.
Добавьте сухое молоко и хорошо перемешайте.
Добавьте муку и все перемешайте.
Если тесто слишком жидкое, добавьте еще немного муки.
Если тесто слишком густое, добавьте немного молока.
Выкладывайте большими ложками на разогретую сковороду с небольшим количеством жира.
Обжарьте блины до золотистого цвета.
Добавляйте масло в сковороду каждый раз, когда жарите новую порцию.
Жарьте блины на среднем огне, иначе они подгорят еще до готовности.
Подавайте горячими со сметаной или яблочным пюре.
Получается 35-40 блинов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий