Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln (ca. 6 mittelgroße), 2 Eiern, 1/3 c. Mehl, 1 kleine Zwiebel, geschält und gerieben und mit Salz und Pfeffer abschmecken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln waschen und schälen.
In kaltes Wasser geben und die anderen schälen.
Kartoffeln sehr fein reiben; Feuchtigkeit ausdrücken.
Mit Eiern, Mehl, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen und so viel Mehl hinzufügen, dass eine ziemlich feste Masse entsteht.
Geben Sie esslöffelweise in das heiße Fett einer Pfanne.
Auf beiden Seiten knusprig und goldbraun braten.
Mit einem Spatel herausnehmen und auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Mit Apfelmus und Salz bestreut servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen