Nuggets de pommes de terre
Les nuggets de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, purée de pommes de terre (à base de 4 grosses pommes de terre fraîches et cuites), 1 1/4 c. farine, 2 œufs légèrement battus et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer le beurre dans une casserole à fond épais et ajoutez les pommes de terre et 1 tasse de farine.
Remuer constamment à feu modéré pendant environ 5 minutes.
Ajoutez les œufs et laissez cuire encore 5 minutes en continuant de remuer.
Retirer du feu et incorporer le persil, le piment, le sel et le poivre.
Goûtez pour l’assaisonnement.
Avec 2 cuillères à café, façonnez 36 boules avec le mélange.
Saupoudrez chacun légèrement avec le reste de farine.
🍷 Accords Parfaits
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