Galettes de pommes de terre et de viande
Les galettes de pommes de terre et de viande sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. restes de viande finement hachés, 2 c. purée de pommes de terre, 2 c. oignon émincé, 1 œuf et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Façonner le mélange en galettes, environ 1/2 tasse par galette.
Pressez doucement les galettes entre des feuilles de papier ciré pour les aplatir à environ 3/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire dans une poêle en utilisant 1 cuillère à café d'huile, de beurre ou de margarine par galette ; laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
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