Lefse de pommes de terre (pour 15 grosses rondelles)
Le Lefse de pommes de terre (pour 15 grosses rondelles) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. eau, 1 bâton de margarine, 2 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. farine à pain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Porter à ébullition dans une casserole de 3 litres l'eau, la margarine, le sucre et le sel.
Retirez le brûleur et ajoutez le lait et les flocons ; mélanger.
Si c'est trop velouté, ajoutez 1/4 tasse de flocons supplémentaires.
Ajouter moitié-moitié; bien mélanger.
Laisser refroidir au réfrigérateur toute la nuit.
Mettez une serviette en papier sur les pommes de terre pour recueillir l'humidité et couvrez-les avant de les réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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