بطاطا ليفسي

البطاطا Lefse هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. بطاطس مهروسة أو أرز، 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذابة 2 ملعقة كبيرة. كريمة الخفق، 1 ج. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.