Lefse de pommes de terre
Potato Lefse est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. purée de pommes de terre et riz, 1/4 c. beurre, 1/3 c. crème fouettée, 1 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez le beurre en purée, puis le riz.
Ajoutez la crème, le sucre et le sel.
Laisser refroidir environ 2 heures au réfrigérateur.
Des boules.
Rouler finement et cuire au four sur une plaque chauffante à gauche.
Donne environ 12 à 15 personnes. Meilleur servi avec du beurre, de la cannelle et du sucre.
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