Sopa De Batata E Alho-poró
Sopa de batata e alho-poró é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga sem sal, 2 alhos-porós grandes, 3 c. caldo de galinha rico, 2 batatas grandes para assar e 1 1/2 xícara. agrião, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Derreta a manteiga.
Adicione o alho-poró em fatias finas e refogue até ficar macio (8 minutos).
Junte o caldo de galinha e as batatas descascadas e fatiadas gratinadas.
Cobrir parcialmente; cozinhe por cerca de 10 minutos. Usando uma colher de pau, amasse algumas batatas na lateral da panela.
Junte o agrião picado grosseiramente.
Cozinhe por 1 minuto. Sirva em uma tigela.
Tempere com sal, pimenta e misture 1 colher de sopa de creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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