Картофельный суп-порей
Картофельный суп с луком-пореем – достаточно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 или 3 луковиц-порея, 8 средних картофелин, 1 кусочка сливочного масла или маргарина, 2 или 3 зубчиков чеснока, измельченных, соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Возьмите белую часть лука-порея, очистите и измельчите вместе с чесноком в блендере или кухонном комбайне.
Обжарить на сливочном масле или маргарине, пока лук-порей не станет мягким.
Добавьте очищенный, нарезанный кубиками картофель к луку-порею и чесноку; смешать, чтобы смешать.
Добавьте воды, чтобы она покрывала ингредиенты, и варите, пока лук-порей и картофель не станут мягкими.
Добавьте соль, перец и укроп.
Если хотите, можете добавить молоко, сладкие сливки или сгущенное молоко.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий