ジャガイモネギスープ
ジャガイモネギのスープは、適度に簡単な夕食です。このレシピは、リーキ 2 ～ 3 本、中くらいのジャガイモ 8 個、バターまたはマーガリン 1 本、ニンニク 2 ～ 3 片、みじん切りにし、塩コショウで味を調えて作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ネギの白い部分を使い、皮をむき、ニンニクと一緒にミキサーまたはフードプロセッサーで刻みます。
ネギが柔らかくなるまでバターまたはマーガリンで炒めます。
皮をむいて角切りにしたジャガイモをネギとニンニクに加えます。混ぜ合わせて混ぜ合わせます。
材料がかぶるくらいの水を加え、ネギとジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
塩、コショウ、ディルを加えます。
お好みに応じて、牛乳、スイートクリーム、またはエバミルクを加えることもできます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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